CASO 5
Tradición y modernidad se unen..
CASO 1X
Un entorno apto para cualquier ocasión
CASO 2 X
Descubra nuestra cocina típica
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estamos contratando:

- 4 Posiciones como camareros adicionales ( Sábado - Domingo)
 - 1 Posición como Ayuda de Pizza Chef adicional ( Sábado - Domingo) 
-1 posizione come lavapiatti diuro part time

e' possibile inviare la candidatura specificando il ruolo all'indirizzo: ilcasottino1849@gmail.com

El Valle de los Molinos: una franja de terreno montañoso que separa Fino Mornasco de Cucciago. mi’ la segunda mitad de 1800. La vía del tren, el monstruo de acero, símbolo de progreso y bienestar; río abajo un cobertizo de madera: dos tablas y cuatro clavos juntos.

Los hombres trabajan día tras día, metro a metro para construir el ferrocarril que cruza el valle y luego por la tarde, cansado, depositaron sus herramientas en esa choza. Viene el invierno, y con el frio, hielo y nieve; alguien piensa en parar a comer en la choza, en el cobertizo.

Una estufa, dos mesas y ese galpón se convierte en una trattoria para los trabajadores, un lugar de encuentro. Poco a poco se hace más grande pero la gente sigue llamándolo “Ul Casutin”, “El Casotto”.

El resto es historia hoy…