FALL 5
Tradition und Moderne treffen aufeinander...
FALL 1X
Eine Umgebung, die für jeden Anlass geeignet ist
FALL 2 x
Entdecken Sie unsere typische Küche
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Stiamo Assumendo!

Desideriamo informarvi che al momento abbiamo delle posizioni aperte nel nostro staff. Le opportunità disponibili sono le seguenti:

  • Una posizione come Cameriere fisso
  • Sei posizioni come Camerieri extra durante il fine settimana

Per candidarvi, vi preghiamo di inviare un curriculum vitae completo di fotografia all’indirizzo email: ilcasottino1849@gmail.com

Vi ringraziamo per l’interesse dimostrato e restiamo in attesa delle vostre candidature.

Il Casottino, wo Tradition und Moderne
sie treffen sich in der küche ...

Das Tal der Mühlen: ein Hügelstreifen, der Fino Mornasco von Cucciago trennt. E’ die zweite Hälfte des 1800. Die Bahn, das stählerne Monster, Symbol für Fortschritt und Wohlbefinden; flussabwärts ein Holzschuppen: zwei Bretter und vier Nägel zusammengesteckt.

Männer arbeiten Tag für Tag, Meter für Meter die Bahn zu bauen, die das Tal durchquert und dann am Abend, müde, sie deponierten ihre Werkzeuge in dieser Hütte. Der Winter kommt, und damit kalt, Eis und Schnee; jemand denkt daran, in der Hütte zu essen, im Schuppen.

Ein Herd, zwei Tische und dieser Schuppen wird zu einer Trattoria für die Arbeiter, ein Treffpunkt. Langsam wird er größer, aber die Leute rufen ihn immer wieder an “Ul Casutin”, “Das Casotto”.

Der Rest ist heute Geschichte…